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送心意

東老師

職稱中級會計師,稅務(wù)師

2026-06-18 06:53

1. 肉牛養(yǎng)殖(出欄活牛)
規(guī)模化大廠常態(tài)8%-12%;行情低谷會虧損(負毛利);散戶3%-6%。飼料占成本65%,糧價波動直接吞噬利潤。
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2. 屠宰初加工(生鮮冷鮮牛肉、副產(chǎn)品)
大廠平均13%-18%;只賣白條普通分割12%-15%;牛內(nèi)臟、牛皮、牛骨等副產(chǎn)品拉高綜合毛利2-4個點 。
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3. 深加工熟食/預(yù)制菜(鹵牛肉、牛排、牛肉丸)
35%-50%,整條產(chǎn)業(yè)鏈最高毛利板塊。
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4. 批發(fā)流通(給餐館、農(nóng)貿(mào)市場)
10%-16%,走量薄利,賬期長、損耗扣減利潤。
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西瓜很甜 追問

2026-06-18 09:25

老師,這種行業(yè),除了熟食/預(yù)制,利潤水平普遍偏低。是不是和生產(chǎn)制造類企業(yè)毛利率差很多?生產(chǎn)制造類企業(yè)毛利率 30%以上?

東老師 解答

2026-06-18 09:26

對,是的,不同的利潤不同

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相關(guān)問題討論
你好; 這個沒有專門文件或者依據(jù)資料的; 一般是根據(jù) 同行業(yè)的比例 給的一個參考值的??
2022-10-31 12:38:54
前兩年處于穩(wěn)定增長的狀態(tài),第三年有大幅下降,要著重對第三年下降的原因進行分析。比如是外部競爭者出現(xiàn)開始打價格戰(zhàn),還是供貨成本大幅上升,等等。
2022-05-19 17:46:39
同學(xué),你好,在初級實務(wù)第二章,存貨這節(jié)課有學(xué)到這個知識點
2021-07-18 23:49:37
你好 這個要看具體情況的 如果沒有原因,浮動太大,要查一下
2020-03-13 11:17:44
您好,毛利率=(銷售收入-銷售成本)/銷售收入
2017-05-11 23:51:57
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