- 送心意
鄒老師
職稱: 注冊稅務師+中級會計師
2017-09-25 16:21
你好,就是核算酒店發生 總成本,單個菜品所對應的成本,出具成本報表等
相關問題討論
您好,請問您具體是想了解哪方面?是具體工作內容嗎?
2023-10-06 13:04:10
酒店成本會計做賬流程包括:
1、根據酒店的成本核算政策,為每一筆收入準備相應的發票、收據、憑證,作好酒店成本核算;
2、審核采購申請單,確認付款方式,核定和記錄采購金額,準備采購入庫單;
3、對采購入庫單進行審核,確認貨物收貨數量、單價等財務資料,并將其記錄到財務系統;
4、根據酒店的成本核算政策,分析各項成本的情況,制定合理的成本核算策略;
5、負責每月的成本核算,審核酒店各項成本的準確性,核定各種費用的詳細情況;
6、定期提供酒店成本核算的統計報表,并對結果進行分析,提出合理的成本控制方案。
2023-02-21 08:29:15
全年固定成本+運營費用的全部成本)/365/酒店可售房間數*7
定成本包括了:房租、物業、停車場租金+人員的基本工資
2、變動成本包含了:水電能耗、員工的績效工資、獎勵提成、客房客耗品、布草洗滌費用、繳納的稅金等
2022-06-27 09:16:27
酒店成本會計是對酒店業務中所有成本項目進行核算,用以報告總體成本,并幫助管理者控制成本,以確保酒店在支出和收入之間取得良好的平衡。酒店成本會計包括以下幾個步驟:
1.確定可能波動的成本項目,并將其適當歸類。
2.開發成本預算,以預測在一定時期的成本水平和趨勢。
3.實施應用現場的控制措施,以降低成本,例如通過購買更高質量的原材料和制品,以及建立有效的庫存控制系統。
4.監控,評估和結算影響成本水平的日常運營活動。
5.比較實際成本與預算成本,并采取必要的補救措施。
例如,酒店的成本會計可以計算用于客房、餐廳、酒吧、會議室和其他設施的支出,以及相關的其他費用,如用于購買原材料和制品的支出,職員的工資和福利,營銷,培訓和行政費用等等。通過成本會計,酒店可以在一定程度上控制未來的財務發展趨勢。
2023-02-23 16:01:08
酒店的成本核算的會計分錄一般包括:材料和服務成本費用、設備和折舊費用、運營管理費用、勞務成本、工資費用等。
1、材料和服務成本費用:指日常經營中酒店實際使用的物資和支付的各類服務費用,如餐飲材料、能源、設備耗材、燃料等;
2、設備和折舊費用:指酒店在購買設備、家具、五金等設備時用以抵扣所需總投資的費用;
3、運營管理費用:指酒店為了維持良好經營管理,所付出的水電費、物業管理費,租購辦公設備、辦公用品等;
4、勞務成本:指酒店在外雇用的各類勞務人員的勞務費用;
5、工資費用:指酒店在招募和雇用員工時,支付的工資費用;
拓展知識:除了上述常見的酒店成本核算會計分錄,還應當注意酒店經營中稅收費用(如增值稅、消費稅)、保險費用及相關法律手續費等,這些也都是酒店成本的重要組成部分。
2023-02-22 20:26:15
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