選擇開封會計做賬學校時，首先要看學校的教學質量和口碑，可以通過網絡搜索或者詢問已經在該學校學習過的學員來了解。其次，要看學校的師資力量，好的教師可以幫助學員更好地理解和掌握會計知識。再次，要看學校的教學設施和環境，良好的學習環境可以提高學習效率。最后，要看學校的費用，選擇性價比高的學校。

在開封，有幾家會計培訓機構是比較有口碑的：

1.開封市財經學校：該校有專業的會計培訓課程，師資力量雄厚，教學設施完善，是開封市內較為知名的會計培訓機構。

2.開封市職業技術學校：該校的會計專業設有實訓基地，可以讓學員在實際操作中學習和掌握會計知識，提高實際操作能力。

3.開封市華夏職業技術學校：該校的會計培訓課程注重理論與實踐相結合，教學方法新穎，深受學員好評。

4.開封市金融職業學校：該校的會計培訓課程涵蓋了會計的基礎知識和實際操作技能，可以幫助學員全面掌握會計知識。

以上幾家學校都是開封市內較為知名的會計培訓機構，你可以根據自己的需求和條件選擇適合自己的學校。