中國的個人所得稅遵循“根據收入多少，征稅比例不同”的原則。個人所得稅計算方法一般有以下幾步：

第一步：計算應納稅所得額。按照中國《個人所得稅法》規定，應納稅所得額由收入總額減去可抵扣減免額得出，如工薪收入減去專項附加扣除；

第二步：計算應納稅額。根據應納稅所得額，查找所屬稅率，應納稅額=應納稅所得額*稅率，稅率分為百分比及固定金額；

第三步：計算速算扣除數。根據應納稅所得額，查找速算扣除數；

第四步：計算稅后所得。根據應納稅額及速算扣除數，稅后所得=應納稅所得額*（1-稅率）-速算扣除數。

拓展知識：

個人所得稅中，抵扣項目分為居民抵扣項目和非居民抵扣項目。對于居民來說，可抵扣的項目有專項附加扣除、專項扣除，及一般抵扣項目等；對于非居民，抵扣項目包括允許抵扣的支出、離境支出、抵免稅額以及其他稅收優惠政策等。