水利建設基金是一種按照陸上水利建設用途收取的財政收入，它一般按銷售額計算。簡單地講，水利建設基金是政府收取的用于支持陸上水利建設的一種增值稅。一般來說，水利建設基金的稅率是由中央財政決定的，也就是說，根據中央財政部門的指導，有關稅務部門可以根據他們的財政收入情況而調整水利建設基金的征收稅率。

按照水利基金的規定，在銷售額基礎上收取的水利建設基金一般分為不同的類別，如水務稅、漂洋過海費、跨省開發權費等，具體稅率也有所不同。水務稅的稅率一般比較高，可以高達5%，而漂洋過海費與跨省開發權費的稅率則會低于3%。另外，不同稅率的水利建設基金收取方式也有所不同，比如按月收取的漂洋過海費，或按季度收取的跨省開發權費等。

此外，水利建設基金的征收范圍也有所不同，有的征收范圍比較廣，比如建筑材料的銷售、水泥、鋼材等，而有的征收范圍則比較狹窄，比如只針對土地開發的開發權費或漂洋過海費等。

總之，水利建設基金一般按銷售額計算，具體稅率和征稅范圍則根據中央財政的指導和有關稅務部門的實際情況而定。

拓展知識：水利建設基金的收入不僅用于水利建設，還可用于社會資本建設、經濟社會發展，以及農村社會建設等其他目的。同時，水利建設基金也會支持社會保障、教育、醫療衛生、環境保護、文化事業等公益性事業，以及經濟發展的科技支撐等。