“小規模納稅人5%稅率可以減按1％嗎”的答案是肯定的，根據《中華人民共和國稅收法》的規定，小規模納稅人所征收的增值稅適用的稅率為5％。但是，根據國家不斷推出的新政策規定，小規模納稅人可以減按1％，也就是說，這類納稅人實際上只需要繳納4％的增值稅。

根據《中華人民共和國稅收法》，具體來說，小規模納稅人指銷售額在50萬元（含50萬元）以下的個體工商戶，農民和獨資企業。根據國家減稅政策，這類納稅人的增值稅減按1％計算，也就是只需要繳納4％的增值稅，而不是5％。此外，小規模納稅人可以按照當期應納稅額計算所得稅，而不是按照實際收入計算所得稅。

可以看出，小規模納稅人繳納增值稅可以減按1％，這是國家實施減稅政策的一部分，它的目的是為了減輕小規模納稅人的負擔，鼓勵小規模納稅人以合理的價格發展業務。但是，小規模納稅人必須嚴格遵守稅收法律，不得報銷非法經營的費用等。

拓展知識：

在中國大陸，小規模納稅人不僅可以享受減按1％的政策，而且還可以享受小規模納稅人綜合所得稅是50％的優惠，以及比大規模納稅人更多的稅收優惠政策等，但是這些政策也必須嚴格遵守，不得濫用，以免受到監督部門的處罰。