增值稅是中國最重要的稅收之一，是中國財政收入的主要來源之一。增值稅稅率，主要包括基本稅率和減免稅率兩部分。基本稅率也叫稅率總體框架，一般分三種，即3%、7%、11%。減免稅率也叫稅率減免，也分三種，即6%、3%、0%。

增值稅的稅率主要由三部分組成，即基本稅率、減免稅率和特許稅率。特許稅率是指政府特別規定的稅率，一般只適用于特定行業或某些特定產品。

增值稅基本稅率即3%、7%、11%，分別對應普通納稅人、小規模納稅人和一般納稅人的稅率。對于普通納稅人，如商品銷售等非服務行業都是3%的稅率；而對于小規模納稅人，給予7%的更低稅率；對于一般納稅人，是11%的稅率。

增值稅的減免稅率則是指在給予一定增值稅征收環節減免稅的稅率，主要包括6%、3%、0%三種稅率。其中，6%的減免稅率一般適用于減免銷售稅率，如：低值易耗品、膳食票等；3%的減免稅率一般適用于減免增值稅，而減免增值稅的品種有很多，如退稅、減免銷售稅率、減計抵扣等；0%的減免稅率則是指免征稅，如節能環保產品等。

除此之外，中國還對各項增值稅征收實施了某項或數項目的免稅或減稅措施，如可再生能源、節能環保產品等，其稅率可能更低，甚至免稅。

總之，增值稅的稅率是比較復雜的，不同行業或不同產品的稅率都不一樣，需要納稅人了解最新的稅率標準，以及各類減免稅率和特許稅率。

從另一個角度講，增值稅對企業的改結構和轉型升級是極大鼓勵作用，一方面企業可以更新和改變設備，提高效率和產出；另一方面，通過改變產品結構，并創新技術來改變產品，提高競爭力，從而推動中國經濟穩定健康發展。