消費稅是對在我國境內生產、進口的特定商品，如煙酒、珠寶、化妝品、汽車等，按照商品的銷售額或者銷售數量征收的一種間接稅。消費稅的征收，旨在調節消費結構，引導科學消費，保護環境，實現社會公平。

在計提生產應稅產品的消費稅時，首先需要明確的是，消費稅的計算基礎是應稅產品的銷售額或者銷售數量。銷售額是指企業銷售應稅產品所取得的全部收入，包括現金、實物、有價證券等。銷售數量是指企業銷售應稅產品的數量。

計提消費稅的具體步驟如下：

1. 確定應稅產品：根據《中華人民共和國消費稅暫行條例》和《消費稅商品分類及稅率表》確定應稅產品。

2. 確定計稅依據：根據應稅產品的銷售額或者銷售數量確定計稅依據。

3. 計算應納稅額：應納稅額=銷售額×稅率或者銷售數量×單位稅額。

例如，某企業生產的應稅產品銷售額為100000元，消費稅率為12%，則該企業應納的消費稅額為100000元×12%=12000元。

拓展知識：消費稅的征收方式主要有兩種，一種是從價計征，即按照銷售額的一定比例征收；另一種是從量計征，即按照銷售數量征收。從價計征的優點是稅收與銷售額成正比，能夠更好地體現稅收的公平性；從量計征的優點是計算簡單，便于管理。我國的消費稅征收方式既有從價計征，也有從量計征，具體的征收方式由國務院財政部門根據商品的特性和社會經濟發展需要確定。