餐飲企業(yè)核定征收財務怎么做賬

餐飲業(yè)會計做賬流程：

1、如果對方能提供正規(guī)發(fā)票，菜肉等可直接記入“主營業(yè)務成本”。

如果有庫房，米油、調(diào)料，可先記入“原材料”，領(lǐng)用時記入“主營業(yè)務成本”，沒有庫房，對方也能提供正規(guī)發(fā)票，也可直接記入“主營業(yè)務成本”。 煤氣，可記入“營業(yè)費用--燃氣費”。

2、購入的酒水、飲料，如果有庫房，可先記入“庫存商品”，等賣出后，結(jié)轉(zhuǎn)成本；如果有香煙的銷售資格，核算方法同前。如果沒有，部分的收入、成本的處理要符合營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍。

3、廚師的工資記入“營業(yè)費用--工資”，不能記入成本。服務人員的工資也可記入“營業(yè)費用--工資”，其他管理人員，記入“管理費用--工資”。 一般情況，工資要先計提。

4、裝修費記入“長期待攤費用”，攤銷年限，參考租憑合同年限。

5、入庫時，分錄：

借：主營業(yè)務成本/原材料/庫存商品

貸：應付帳款--**公司

財務上的核定征收和查賬征收做賬有什么不同

1、企業(yè)所得稅目前有兩種征收方式：查帳征收與核定應稅所得率征收。

查帳征收：適用財務會計核算規(guī)范的企業(yè)，按收入減成本費用后的利潤找適用稅率，計算繳納企業(yè)所得稅。

核定應稅所得率征收：是對能夠正確核算收入而不能正確核算成本費用的企業(yè)適用。

2、查帳征收與核定應稅所得率征收，關(guān)鍵是看你的利潤率與核定應稅所得率誰高，如果是利潤率高，實行核定應稅所得率征收就會少繳稅，否則就會多繳稅。比如：你經(jīng)營收入100萬元，成本費用50萬元，流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)稅金10萬元，利潤率為40%，假如核定應稅所得率為25%：

查帳征收的企業(yè)所得稅=（收入-成本費用-流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)稅金）*稅率=（100-40-10）*33%=13.2萬元；

核定應稅所得率征收的企業(yè)所得稅=收入*核定應稅所得率*稅率=100*25%*33%=8.25萬元；

兩者相差4.95萬元，主要就是取決于你的利潤率40%高于核定應稅所得率25%的原因。

3、如果你們財務核算制度不鍵全，不能正確核算成本費用的，稅務部門肯定是要實行核定應稅所得率方式征收。如果你們的利潤率低于核定應稅所得率的話，建議按規(guī)定做好財務會計核算工作，爭取查帳征收（可以少繳稅），否則實行核定應稅所得率方式征收對你們有利。

以上詳細介紹了餐飲企業(yè)核定征收財務怎么做賬，也介紹了財務上的核定征收和查賬征收做賬有什么不同。如果你是一位核定征收的餐飲企業(yè)的會計人員，你最好是知道核定征收和查賬征收兩種方式有什么區(qū)別。如果你不是很明白，那么咨詢一下會計學堂在線老師吧。