商業企業向供貨方收取的返利開具發票，是根據《中華人民共和國發票管理條例》和《發票管理辦法》等國家稅務機關頒布的文件確定的，認真遵守，注意執行的稅收制度。

根據《中華人民共和國發票管理條例》規定，發票開具人可以根據稅收制度的規定，開具“普通發票”、“卷式發票”、“電子發票”等，以及“通行費發票”、“統計發票”、“彩色發票”等特殊發票。為了保障供貨方收取的返利的開具發票，商業企業應該認真根據相關的稅收制度規定，按照稅負政策要求，確定所開具發票的種類、內容，并向稅務機關備案登記，以保障稅收收入的完整性和準確性。

另外，商業企業應注意，在開具發票時，即使貨款未收到，也要辦理相關發票登記手續，確保發票的真實有效，否則將受到財政部門的處罰。

此外，商業企業還要注意，商業企業向供貨方收取的返利發票，可以根據企業提供的有關材料，將返利和商業活動分開統計，可以有效地提高返利稅收管理水平，更好地利用稅收優惠政策，以達到企業利益最大化的效果。

總結而言，商業企業向供貨方收取的返利開具發票時應遵守相關法規，按照規定開具發票，登記備案，有效利用稅收優惠政策，以達到降低稅負的目的。

拓展知識：

稅負是企業重要的經濟負擔。為了降低稅負，減輕企業的財務負擔，國家對商業企業的稅收優惠政策不斷加強。企業可以根據稅收制度的規定，通過拆分發票，將返利和商業活動分開統計，有效地提高返利稅收管理水平，更加靈活地利用稅收優惠政策，以達到企業利益最大化的效果。