是的，小規模企業從業人數可以是1人。小規模企業（Small and Medium Enterprises,簡稱SMEs）是中小企業的簡稱，是指按國家規定的資本金額、從業人數、年銷售額等綜合條件，開展經營活動的企業，小規模企業尤指年營業額不超過500萬元的中小企業。根據我國國家統計局的《中小企業統計指標及分類標準》，小規模企業從業人數可以是1人，且管理者也可以同時是從業人員。

當一個企業僅有1名從業人員時，可以被視為小微企業，往往配備較少的員工和資源，面臨的問題也更加復雜，比如：分配的工作大小、時間、人力等等。因此，一個人的企業只有完善的管理機制，才能有效地協調資源，提升企業的經營效果，發展的方向也必須更加審慎，讓企業每一步都走錯步子。

此外，從政府方面的政策來看，小規模企業的財稅政策、管理制度、企業文化的形成機制等方面，都需要有相應的支持措施，以支持小規模企業的發展與壯大。同時，小規模企業還需要在面對競爭及突發情況時，有一定的市場彈性，而這要求企業實行遠見性及戰略性的管理，以便在不影響正常營運的情況下，能做出及時的調整。

總之，小規模企業從業人數可以是1人，只要企業實行完善的管理機制，采取有效的市場彈性，充分了解政策，加強與政府、社會、社區的聯系，把握經濟變化，加強技術創新，這樣才能有效穩步發展小規模企業。