餐飲營(yíng)業(yè)收入的會(huì)計(jì)分錄是：

1.首先，將餐飲營(yíng)業(yè)收入登記在應(yīng)收賬款科目上，用“營(yíng)業(yè)收入”或者“其他應(yīng)收款”的代碼記賬；

2.結(jié)賬后：將應(yīng)收賬款金額，分別借記“營(yíng)業(yè)收入”或“其他應(yīng)收款”，貸記“庫(kù)存現(xiàn)金”科目；

3.把客戶支付的餐飲營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金，登記在現(xiàn)金科目上，注明“客戶支付營(yíng)業(yè)收入”；

4.最后，將現(xiàn)金科目的餐飲營(yíng)業(yè)收入余額，轉(zhuǎn)移至銀行存款科目，注明“余款轉(zhuǎn)存（營(yíng)業(yè)收入）”。

以上是餐飲營(yíng)業(yè)收入的會(huì)計(jì)分錄。會(huì)計(jì)分錄是會(huì)計(jì)憑證的核心內(nèi)容，是根據(jù)會(huì)計(jì)核算規(guī)則確定的會(huì)計(jì)發(fā)生的科目、科目金額及借貸方向的記賬方法。會(huì)計(jì)分錄的設(shè)計(jì)不僅要做到精確，而且要盡可能地簡(jiǎn)要清晰，會(huì)計(jì)分錄的正確性和完整性是降低會(huì)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)的重要體現(xiàn)，因此，餐飲業(yè)企業(yè)在做會(huì)計(jì)分錄時(shí)要特別注意。

此外，還應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：1. 遵守會(huì)計(jì)期間原則，如果一筆收入同時(shí)包括多個(gè)會(huì)計(jì)期間的業(yè)務(wù)收入，應(yīng)該歸屬到多個(gè)會(huì)計(jì)期間；2. 遵守餐飲收入計(jì)入原則，收入計(jì)入當(dāng)期，有關(guān)的稅金等費(fèi)用計(jì)入本期；3. 注意經(jīng)營(yíng)活動(dòng)收入的統(tǒng)計(jì)，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)收入必須是根據(jù)審計(jì)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的收入；4.做好發(fā)票登記工作，完善會(huì)計(jì)檔案，防止損失、失誤、欺詐和濫用。