外商投資企業在境外開立賬戶的手續一般包括確定賬戶類型、準備文件和申請表格、提供資料和文件、提供開戶資金等幾個步驟。

1. 確定賬戶類型：在境外開設銀行賬戶，先根據企業的自身實際情況，確定其開設的銀行賬戶類型，如活期賬戶、定期賬戶等；

2. 準備文件和申請表格：準備相應的文件和申請表格，包括企業介紹、企業章程、注冊證書、授權書和賬戶開戶表等，一般要求文件原件必須是中英文雙語翻譯；

3. 提供資料和文件：提供護照、身份證正反面復印件等必要資料和文件；

4. 提供開戶資金：根據銀行的規定，提供相應的開賬戶金額，最低標準一般需要提供125美金到500美金之間；

5. 核對后的賬戶資料：提交以上材料和文件之后，銀行將會核對賬戶資料及文件，一旦資料和文件不完整，有可能會導致賬戶開立失敗；

6. 開設賬戶：如果以上步驟都完成的話，銀行就會正式為外商投資企業開設賬戶，并頒發唯一的賬號和密碼予企業經辦人。

拓展知識：

外商投資企業在境外開立賬戶的手續，除了以上幾點外，有時還會要求企業提供營業執照、境外護照、財務報告、企業稅務文件等，具體以銀行的要求為準，需要企業根據實際情況作出相應的設置。另外，建議在開設賬戶之前，先咨詢銀行，核查其開戶條款和政策，確保其開戶手續順利進行。