實際上，房地產企業可以把餐費計入開發成本，前提是所購買的餐食與開發項目業務相關。 一般來說，開發成本指的是在開發項目過程中，企業所支付的全部成本，包括購買材料、支付勞動力薪資、管理費用、外部服務支付及其他直接和間接支出，其中也包括在項目過程中可以計入成本的餐費。

具體而言，支付的餐費必須是與該項目直接相關的，以促進項目正常實施，完成一樁重大的工程交付，以及招募、雇傭職員等。因此，房地產企業把餐費計入開發成本需要遵守以下原則：餐費必須與開發項目業務直接相關，不能為普通的辦公活動而支付；對于經理級職員，支付的餐費必須與開發項目有關，而不能為他們的其他活動而支付；餐費支出必須受到有關政府機關或上級公司的授權。

此外，房地產企業在計算餐費支出是，必須準確地統計每筆消費，并將其準確無誤地記入賬本，以便準確地反映開發成本，避免發生重大財務糾紛。最后，企業還可以根據項目情況，制定一定的報銷原則，以便控制餐費報銷的范圍和標準，保證開發成本的管控。

在開發項目過程中，房地產企業可以納入開發成本中的拓展知識是應該加強對現有項目的管理，包括項目報銷管理、成本控制管理、成本核算等。企業要做好管理工作，首先要搞清楚開發成本的組成部分，對各個部分的成本進行清楚明確的記錄，制定支付標準，避免因不能控制支出而產生不必要的財務損失。此外，還應當建立有效的關聯分析，以跟蹤項目進度，掌握成本變化，實現財務控制。