是的，供熱企業可以收取供熱費用并分期確認收入。具體的實施方案如下：

（1）簽訂分期收費合同。在同一供熱企業與客戶之間，應當由當事雙方協商簽訂一份書面分期收費合同，規定各分期供暖費款的分期收取方式、時間和金額。

（2）開具發票。供熱企業應當按照用戶分期繳費的要求，每期向用戶出具增值稅專用發票，以便用戶可以按期向稅務機關申報及領取增值稅專用發票。

（3）識別賬款。供熱企業應當在賬務系統登記供熱費繳納的情況，依據分期收費合同的內容，對本期的供熱費進行確認，在賬款明細表中明確記錄分期收取的金額，形成該分期供應款的明細賬目。

總之，供熱企業通過分期收取供熱費用，可以延長收入期限，縮短收入時間，提高整體的收入水平，改善企業財務結構，為企業財務盈利提供長遠支撐。

拓展知識：

在實施分期收費的過程中，供熱企業應當注意以下幾點：

（1）加強資金管理。供熱企業應當加強資金的管理，確保供熱費用收取得到有效跟蹤，減少收費過程中的風險；

（2）優化供暖定價策略。供熱企業應當根據當地客戶群的實際情況，優化供暖價格定價策略，及時調價，使供暖價格合理合法，維護客戶和企業的利益；

（3）優化賬務研究。供熱企業應當定期對賬務進行分析，及時了解客戶支付情況，從而控制收入和支出，為供熱企業未來的發展做出規劃。