UPH（Units Per Hour）是一個衡量生產效率的指標，即每小時生產的單位數量。它是生產管理中的一個重要參數，用于衡量生產線的效率和效益。

UPH的計算公式為：UPH = 60 / Takt Time

其中，Takt Time是每個產品的生產時間，單位為分鐘。Takt Time的計算公式為：Takt Time = Available Time / Demand

Available Time是生產線在一定時間內的可用生產時間，單位為分鐘。Demand是在這段時間內的產品需求量。

例如，如果一條生產線每小時的可用生產時間為60分鐘，需求量為120個產品，那么Takt Time = 60 / 120 = 0.5分鐘。那么UPH = 60 / 0.5 = 120個產品/小時。

需要注意的是，UPH是一個理論值，實際生產中可能會受到各種因素的影響，如設備故障、人員疲勞等，導致實際UPH低于理論UPH。

拓展知識：UPH不僅可以用于生產線的效率計算，也可以用于服務業。例如，在快餐店，UPH可以用來衡量每小時服務的顧客數量。在呼叫中心，UPH可以用來衡量每小時處理的電話數量。在這些情況下，UPH的計算方法與生產線相同，只是Takt Time的計算方式會有所不同。例如，在快餐店，Takt Time可能是每個顧客的平均服務時間；在呼叫中心，Takt Time可能是每個電話的平均處理時間。