應收賬款是企業在日常經營活動中，由于銷售商品或提供勞務而產生的，對外部單位或個人的債權。在會計中，應收賬款的記賬方法主要有兩種：借貸記賬法和復式記賬法。

借貸記賬法是最基本的記賬方法，也是最常用的記賬方法。在借貸記賬法中，應收賬款的記賬方法是：當企業銷售商品或提供勞務時，會在應收賬款賬戶中記入借方，表示企業的債權增加；當企業收到款項或者沖銷應收賬款時，會在應收賬款賬戶中記入貸方，表示企業的債權減少。

復式記賬法是一種更為復雜的記賬方法，它要求在記賬時同時記錄資產、負債和所有者權益的變動。在復式記賬法中，應收賬款的記賬方法是：當企業銷售商品或提供勞務時，會在應收賬款賬戶中記入借方，并在銷售收入賬戶中記入貸方，表示企業的債權增加和收入增加；當企業收到款項或者沖銷應收賬款時，會在應收賬款賬戶中記入貸方，并在現金或銀行存款賬戶中記入借方，表示企業的債權減少和現金增加。

拓展知識：應收賬款的管理是企業財務管理的重要組成部分。企業應定期對應收賬款進行清理和核對，對長期未收回的應收賬款應進行催收或者提供壞賬準備，以防止資金的損失。同時，企業還應對應收賬款的期限、金額和收回可能性進行分析，以便于企業進行財務決策。