合營企業和聯營企業是兩種不同的企業合作形式，它們之間存在著一些明顯的區別。

首先，從定義上來看，合營企業是指兩個或兩個以上的企業或個人，根據合同約定，共同投入資本，共享風險，共享利潤的企業形式。而聯營企業則是指兩個或兩個以上的企業，為了實現共同的經濟目標，通過一定的組織形式，進行經濟聯合，但各自保持獨立法人地位的企業形式。

其次，從組織形式上來看，合營企業通常是通過合同形式設立的，各方共同投資，共享風險和利潤，但不設立獨立的法人實體。而聯營企業則是各方通過設立聯合會、聯合公司等形式，進行經濟聯合，但各自保持獨立的法人地位。

再次，從經營管理上來看，合營企業的經營管理權通常由各方共同行使，各方對企業的經營決策有一定的影響。而聯營企業的經營管理權則通常由聯合會或聯合公司行使，各方對企業的經營決策的影響較小。

最后，從風險承擔上來看，合營企業的風險是由各方共同承擔的，如果企業發生虧損，各方需要按照約定的比例承擔虧損。而聯營企業的風險則是由聯合會或聯合公司承擔的，各方只需要承擔自己投資的風險。

拓展知識：在國際商務中，合營企業和聯營企業是常見的合作形式。例如，合資企業是一種常見的合營企業形式，它是指兩個或兩個以上的企業或個人，根據合同約定，共同投入資本，共享風險，共享利潤的企業形式。而聯營企業則常見于跨國公司和本地公司的合作，通過設立聯合會、聯合公司等形式，進行經濟聯合，但各自保持獨立的法人地位。