個人獨資企業(yè)應付賬款逾期未付的處理方式主要有以下幾種：

1. 溝通協(xié)商：首先，企業(yè)應與債權人進行溝通，解釋逾期未付的原因，如資金周轉(zhuǎn)不靈、業(yè)務發(fā)展遇到困難等，并提出解決方案，如延期付款、分期付款等。這種方式需要企業(yè)誠實守信，以維護與債權人的良好關系。

2. 貸款償還：如果企業(yè)有一定的信譽和抵押物，可以向銀行或其他金融機構申請貸款，用貸款償還應付賬款。這種方式需要企業(yè)有良好的信用記錄和足夠的抵押物。

3. 資產(chǎn)出售：如果企業(yè)有閑置的資產(chǎn)，可以將其出售，用出售資產(chǎn)的款項償還應付賬款。這種方式需要企業(yè)有足夠的閑置資產(chǎn)。

4. 破產(chǎn)清算：如果企業(yè)無法償還應付賬款，可以申請破產(chǎn)清算。破產(chǎn)清算是將企業(yè)的資產(chǎn)進行清算，用清算的款項償還債權人。這種方式需要企業(yè)有足夠的資產(chǎn)。

5. 重組或轉(zhuǎn)讓：如果企業(yè)有發(fā)展?jié)摿Γ梢詫ふ彝顿Y者進行重組或轉(zhuǎn)讓，用投資者的資金償還應付賬款。這種方式需要企業(yè)有良好的發(fā)展前景。

拓展知識：企業(yè)應付賬款逾期未付，不僅會影響企業(yè)的信譽，還可能導致企業(yè)被列入黑名單，影響企業(yè)的正常運營。因此，企業(yè)應合理規(guī)劃資金，確保應付賬款的及時償還。同時，企業(yè)也應建立健全內(nèi)部控制制度，防止應付賬款的逾期未付。