編制日期不能在原始憑證之前。原始憑證是記錄經濟業務發生的最初、最直接的證明，是編制會計分錄的依據，也是編制會計報表的基礎。原始憑證的編制日期應當是經濟業務發生的日期，這是為了保證會計信息的真實性和準確性。

原始憑證的編制日期在原始憑證之前，就意味著在經濟業務發生之前就已經編制了會計憑證，這顯然是不符合會計信息真實性和準確性的要求的。這樣做可能會導致會計信息的失真，影響會計信息用戶的決策，甚至可能會導致違法行為。

例如，如果一個公司在購買原材料之前就編制了購買原材料的會計憑證，那么這個會計憑證就不能真實、準確地反映公司的經濟業務，不能為公司的管理決策提供準確的信息，也不能為外部的投資者、債權人等提供準確的財務信息。

拓展知識：原始憑證是會計核算的基礎，是編制會計賬簿和會計報表的依據，是查賬、審計的重要依據，是企業經濟責任追究的法律依據。原始憑證應當真實、準確、完整地記錄經濟業務，應當在經濟業務發生時立即編制。原始憑證的內容一般包括：憑證編號、編制日期、經濟業務內容、金額、經辦人、審核人、記賬人等。