未盡出資義務對債權人的法律后果是拖欠債務的責任。一般而言，債權人有權向債務人（拖欠債務人）要求履行債務，并可向其提出兩類索賠：一類是違約金，即拖欠債務人因未能按期履行債務應當支付的損失賠償金；第二類是利息，即拖欠債務人按期未能履行債務，而使債權人遭受誤工等損失的利息。

同時，當債務人未能按期履行債務時，債權人還可請求人民法院強制執行，要求債務人在規定期限內履行債務，并賠償損失，且可根據有關法律、行政法規的規定，在人民法院判定有罪后，對未履行債務的拖欠債務人實施行政處罰或進行刑事處罰。

拓展知識：未盡出資義務也可能具有刑事責任。根據《中華人民共和國刑法》的規定，在某些特殊的情形下，當債務人未盡出資義務，可能有受到刑事處罰的責任，例如拖欠職工工資及社會保險費等責任屬于此類。此外，當債務人以誤導的方式未盡出資義務，可能會被追究相應的刑事責任，甚至可能面臨被追究司法責任的處罰懲罰。