在會計中，收回貸款本息的會計分錄通常涉及到兩個主要的賬戶：應收賬款和利息收入。應收賬款是借方賬戶，表示公司有權收取的款項，而利息收入是貸方賬戶，表示公司從貸款中獲得的收入。

當公司收回貸款本金時，會計分錄是借：銀行存款，貸：應收賬款。這是因為公司的銀行存款增加了（借方），而應收賬款減少了（貸方）。

當公司收取貸款利息時，會計分錄是借：銀行存款，貸：利息收入。這是因為公司的銀行存款增加了（借方），同時公司也獲得了利息收入（貸方）。

需要注意的是，這些會計分錄需要根據實際的貸款和收款情況進行調整。例如，如果貸款未按期償還，可能需要進行壞賬準備或者壞賬損失的會計處理。

拓展知識：在會計中，借方和貸方是用來記錄交易的兩個方向。借方通常表示資產和費用的增加，或者負債和所有者權益的減少。貸方則表示資產和費用的減少，或者負債和所有者權益的增加。在制作會計分錄時，需要確保借方和貸方的金額總是相等的，這就是所謂的借貸平衡原則。