對于有員工的店鋪，是否適合個體工商戶或者有限責任公司，這個具體情況要具體分析。從稅收角度看，有限責任公司要比個體工商戶支付更多的稅收，因此在稅收方面，個體工商戶顯然更具優勢。但是，從法律上講，有限責任公司的損失和債務只限制于公司的財產，而個體工商戶的損失則可能由所有者直接承擔，從而產生個人損失不受限。

此外，個體工商戶不能舉行股權融資，而有限責任公司可以通過發行股票或債券向公眾募集資金，從而獲得更多的融資，但這也是有代價的，這意味著有限責任公司在發行的同時，要承擔有限的責任，從而維持市場的公正性和信用額度。

總而言之，如果有員工的店鋪有較多的投資和融資需求，則有限責任公司會更有優勢，而如果投資和融資需求不是特別大，則個體工商戶可能會更加受歡迎，因為他們更具有競爭性和靈活性。

拓展知識：有限責任公司的成立程序比較復雜，如需要向外部募集資金，則必須經過股權發行上市等一系列繁瑣步驟，而個體工商戶更加靈活，只需要向稅務局申請登記后便可以開展經營活動。