混合銷售是指一次銷售行為中，包含了多種稅率的商品或服務。在開具發票時，需要根據不同的稅率進行區分和計算。以下是混合銷售的發票開具步驟：

1. 確定商品或服務的稅率：首先，需要確定銷售的商品或服務的稅率。在中國，根據《增值稅法》的規定，商品和服務的稅率分為13%、9%、6%三檔。銷售者需要根據自己銷售的商品或服務的性質，確定其應適用的稅率。

2. 分別計算各稅率商品或服務的銷售額和稅額：然后，需要分別計算各稅率商品或服務的銷售額和稅額。銷售額是指商品或服務的銷售價格，稅額是指銷售額乘以稅率得出的數額。

3. 在發票上分別填寫各稅率商品或服務的銷售額和稅額：在開具發票時，需要在發票上分別填寫各稅率商品或服務的銷售額和稅額。這樣，買方可以清楚地看到自己購買的商品或服務的價格和稅額。

4. 計算總銷售額和總稅額：最后，需要計算總銷售額和總稅額，并在發票上填寫。總銷售額是指所有商品或服務的銷售額之和，總稅額是指所有商品或服務的稅額之和。

以上就是混合銷售的發票開具步驟。需要注意的是，混合銷售的發票開具需要嚴格按照稅法的規定進行，任何違規行為都可能會被稅務部門查處。

拓展知識：在中國，增值稅發票是稅務部門對納稅人銷售商品、提供勞務、無償贈送貨物或者自用貨物等行為進行稅收管理的重要憑證。增值稅發票分為專用發票和普通發票兩種。專用發票可以用于抵扣進項稅，而普通發票則不能。因此，對于納稅人來說，正確地開具增值稅發票，不僅可以避免稅務風險，還可以合理利用稅收政策，降低經營成本。