在會計中，購買體溫計的會計分錄主要涉及到兩個賬戶，即“庫存”和“現金”或“應付賬款”。具體的會計分錄如下：

假設購買體溫計的價格為100元，如果是現金購買，會計分錄為：

借：庫存 100元

貸：現金 100元

這表示公司的庫存增加了100元，而現金減少了100元。

如果是賒賬購買，會計分錄為：

借：庫存 100元

貸：應付賬款 100元

這表示公司的庫存增加了100元，而應付賬款（即公司欠供應商的錢）也增加了100元。

以上就是購買體溫計的會計分錄。需要注意的是，這只是一個基本的會計分錄，實際的會計分錄可能會更復雜，因為可能涉及到折舊、庫存盤虧、預付款項等多種因素。

拓展知識：在會計中，會計分錄是記錄公司經濟活動的基本方法。每一筆會計分錄都包括至少一個借方和一個貸方，且借方和貸方的總金額必須相等，這就是所謂的“借貸平衡”原則。此外，會計分錄還需要遵循“實質重于形式”原則，即無論交易的法律形式如何，都應根據其經濟實質進行記錄。例如，如果公司以分期付款的方式購買設備，雖然法律上公司并未一次性支付全部款項，但在會計上，應當立即記錄設備的全額購買價，因為公司已經取得了設備的所有權和使用權。