存貨周轉率是衡量企業存貨管理效率的重要指標，它反映了企業存貨在一定時期內的周轉速度，即企業在一定時期內銷售存貨的能力。存貨周轉率越高，說明企業存貨的周轉速度越快，存貨管理效率越高。

存貨周轉率的計算公式為：存貨周轉率=銷售成本/平均存貨余額。其中，銷售成本是指企業在一定時期內銷售商品所發生的全部成本，包括直接材料、直接人工和制造費用等；平均存貨余額是指企業在一定時期內存貨的平均余額，通常取期初和期末存貨余額的平均值。

例如，某企業一年的銷售成本為1000萬元，期初存貨余額為200萬元，期末存貨余額為300萬元，那么該企業的存貨周轉率=1000/(200+300)/2=4次，說明該企業一年內存貨周轉了4次。

存貨周轉率的計算結果可以用來與同行業或同一企業不同時期的數據進行比較，以評價企業的存貨管理水平。如果存貨周轉率較低，可能說明企業存貨管理不善，存貨積壓嚴重，需要改進存貨管理；如果存貨周轉率較高，說明企業存貨管理效率高，但也要注意防止存貨不足，影響生產和銷售。

拓展知識：存貨周轉率只是衡量企業存貨管理效率的一個方面，還有其他一些指標也很重要，如存貨周轉天數、存貨占資產比重等。存貨周轉天數是指企業平均每次銷售存貨所需的天數，計算公式為：存貨周轉天數=360/存貨周轉率；存貨占資產比重是指企業存貨在總資產中所占的比重，計算公式為：存貨占資產比重=存貨余額/總資產余額。這些指標從不同角度反映了企業的存貨管理狀況，都是企業進行存貨管理決策的重要依據。