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如何管理餐飲服務業存貨

來源: 會計學堂實務 2021/04/19 698人查看
精選回答

如何管理餐飲服務業存貨

存貨通常在餐飲旅游服務業的流動資產中占有最大的比重,而且是流動資產中變現能力最弱的資產。存貨的積壓必然會引起企業資金周轉的困難,進而影響生產經營活動的正常開展,而存貨的不足又會直接影響企業的生產經營活動和營業收人的實現。因此,存貨的儲備必須適量。

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