免稅情況如下，其他情況不免稅：

一、下列項目免征增值稅：

(一)農業生產者銷售的自產農產品;

二、對從事蔬菜批發、零售的納稅人銷售的蔬菜免征增值稅。

蔬菜是指可作副食的草本、木本植物，包括各種蔬菜、菌類植物和少數可作副食的木本植物。蔬菜的主要品種參照《蔬菜主要品種目錄》執行。 經挑選、清洗、切分、晾曬、包裝、脫水、冷藏、冷凍等工序加工的蔬菜，屬于本通知所述蔬菜的范圍。

三、對從事農產品批發、零售的納稅人銷售的部分鮮活肉蛋產品免征增值稅。

免征增值稅的鮮活肉產品，是指豬、牛、羊、雞、鴨、鵝及其整塊或者分割的鮮肉、冷藏或者冷凍肉，內臟、頭、尾、骨、蹄、翅、爪等組織。

依據：

中華人民共和國增值稅暫行條例(國務院第191次常務會議通過)，

財政部 國家稅務總局關于免征部分鮮活肉蛋產品流通環節增值稅政策的通知(財稅〔2012〕75號)，

財政部 國家稅務總局關于免征蔬菜流通環節增值稅有關問題的通知(財稅〔2011〕137號)，

四出口企業或其他單位出口農業生產者自產農產品〔農產品的具體范圍按照《農業產品征稅范圍注釋》(財稅〔1995〕52號)的規定執行〕用增值稅免稅政策。

依據：財政部 國家稅務總局關于出口貨物勞務增值稅和消費稅政策的通知(財稅〔2012〕39號)。

若放棄免稅優惠，一般納稅人適用9%，小規模納稅人適用3%。

另外自2022年4月1日至2022年12月31日，小規模納稅人適用3%征收率的應稅銷售收入，可以免征增值稅（財政部 稅務總局公告2022年第15號）。