餐飲業(yè)成本核算的賬務(wù)處理怎么做

來源：會(huì)計(jì)學(xué)堂實(shí)務(wù) 2022/11/23 2117人查看

精選回答

餐飲業(yè)一般是在月末一次結(jié)轉(zhuǎn)，具體的賬務(wù)處理如下：

1、直接領(lǐng)用或直接采購(gòu)時(shí)：

借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本，

貸：庫(kù)存現(xiàn)金（銀行存款、原材料-—庫(kù)存），

2、月終，按廚房沒有使用的原材料進(jìn)行實(shí)際盤點(diǎn)，將盤點(diǎn)的結(jié)存原材料數(shù)額，辦理假退料手續(xù)，調(diào)整營(yíng)業(yè)成本：

借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本（紅字），

貸：原材料（紅字），

3、結(jié)轉(zhuǎn)成本：

飯店消耗成本=期初原材料結(jié)存+本期原材料增加-本期原材料減少-期末原材料結(jié)存（廚房盤點(diǎn)），

借：本年利潤(rùn)，

貸：營(yíng)業(yè)成本。

補(bǔ)充：酒店床單被罩怎么做賬？

酒店購(gòu)入的床單被罩符合周轉(zhuǎn)材料的定義，應(yīng)該可以做周轉(zhuǎn)材料—低值易耗品進(jìn)行賬務(wù)處理，具體操作如下：

發(fā)生采購(gòu)入庫(kù)時(shí)：

借：周轉(zhuǎn)材料—低值易耗品—床單等物品，

貸：庫(kù)存現(xiàn)金或銀行存款，

客房進(jìn)行領(lǐng)用時(shí)，

借：營(yíng)業(yè)費(fèi)用—床單等物品，

貸：周轉(zhuǎn)材料—低值易耗品—床單等物品。

擴(kuò)展知識(shí)：

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餐飲業(yè)要如何開通電子發(fā)票問

1、《納稅人領(lǐng)用發(fā)票票種核定表》； 2、加載統(tǒng)一社會(huì)信用代碼的營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件； 3、經(jīng)辦人身份證件原件。增值稅稅控系統(tǒng)專用設(shè)備變更發(fā)行所需資料：金稅盤(稅控盤)、報(bào)稅盤、經(jīng)辦人身份證件原件。答
現(xiàn)在餐飲業(yè)的手撕發(fā)票還能用嗎問

現(xiàn)在餐飲企業(yè)仍然是有一部分地方使用手撕發(fā)票來開具給客戶，企業(yè)收到手撕發(fā)票也還是可以正常報(bào)銷使用的，它和其他發(fā)票一樣具有同樣的法律效用。現(xiàn)在餐飲業(yè)的手撕發(fā)票還能用嗎只是現(xiàn)在手撕發(fā)票已經(jīng)很少了，餐飲行業(yè)很多都是采用電子發(fā)票的形式，電子發(fā)票方便保存，可以隨時(shí)獲取發(fā)票信息。答
小型餐飲業(yè)怎么進(jìn)行納稅申報(bào) 問

小型餐飲企業(yè)的納稅申報(bào)操作方式和一般的企業(yè)一樣，企業(yè)先登錄電子稅務(wù)局，然后選擇納稅事項(xiàng)，點(diǎn)擊本期應(yīng)申報(bào)，然后選擇對(duì)應(yīng)的稅種，比如申報(bào)增值稅則點(diǎn)擊增值稅對(duì)應(yīng)的申報(bào)表，如果是申報(bào)企業(yè)所得稅，則點(diǎn)擊企業(yè)所得稅對(duì)應(yīng)的報(bào)表，然后填寫相關(guān)信息，提交申報(bào)即可。答
餐飲業(yè)交什么稅問

餐飲業(yè)繳納的稅種和其他類型的企業(yè)類似，需要繳納的稅費(fèi)種類有，增值稅、城建稅、教育費(fèi)附加、地方教育費(fèi)附加、印花稅，企業(yè)所得稅等。具體的稅率需要根據(jù)實(shí)際情況來確認(rèn)，比如增值稅，一般納稅人稅率為6%，小規(guī)模納稅人為1%等。答
餐飲業(yè)稅負(fù)率一般是多少問

稅負(fù)率是指企業(yè)的稅收負(fù)擔(dān)所占的比例，其計(jì)算公式為：稅負(fù)率=實(shí)際繳納的稅費(fèi)/不含稅收入*100%。在稅收相關(guān)法律中，只規(guī)定了對(duì)應(yīng)的稅率，并沒有規(guī)定稅負(fù)率，企業(yè)按實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況來確認(rèn)即可。一般來說餐飲業(yè)的稅負(fù)率在1%-2%之間居多。答