企業的業務招待費占收入的比例取決于企業的性質、業務類型、省份地區和具體報銷情況。

一般情況下，企業的業務招待費占收入的比例與企業在發生業務招待費所取得的收益有關，如果收益較大，比例自然會增加。不同地區、不同行業的企業都有不同的業務招待費占收入的比例：

1、金融、房地產、保險、建筑等行業，一般是5-20%；

2、餐飲、娛樂、零售等行業，占收入比例更高，可以達到30-60%；

3、電力、石油、制藥等行業，招待費所占比例要低一些，一般在5-15%；

4、服務業、會計等行業，占收入比例一般在10-30%。

不同地區及行業，企業的業務招待費占收入的比例也會有所不同，對于同一行業，受地域影響，杭州、上海、北京等大城市的比例相對會較高，比如電力行業，在這些城市可能會達到15-25%。

此外，由于企業招待費的定義、報銷標準存在多樣性，因此企業的業務招待費占收入的比例也會受到不同的影響，例如企業對招待費的報銷規定是否嚴格，及是否設置了隨時減少招待費的政策等，都會影響業務招待費占收入的比例。

拓展知識：特定行業的規定可能會改變企業的業務招待費占收入的比例，比如高等院校、科研機構，依據《政策性招待費管理暫行辦法》，學校學術活動和科研活動招待費總額不得超過其正常教育科研經費收入的10%。