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陳詩晗老師

職稱： 注冊會計師,中級會計師,專家顧問

2022-02-15 10:22

對的，因為這些行業你直接買進廚房的那一些蔬菜呀，肉之類的，他沒辦法去進行盤點，他都是按照倒擠的方法來計算。

月半彎 追問

2022-02-15 10:30

那酒店呢，不倒擠嗎，~~

陳詩晗老師 解答

2022-02-15 10:33

酒店也是一樣的呀，酒店的話除了就是說一些可以隨時盤點的，比方說洗發水這些，其他的就直接進廚房的也是的。

月半彎 追問

2022-02-15 10:39

老板讓我大概盤點，我怎么大概盤點，
估數？

陳詩晗老師 解答

2022-02-15 10:43

能夠盤的你就直接去數，不能夠盤的你就到底就行了。

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相關問題討論
對的，因為這些行業你直接買進廚房的那一些蔬菜呀，肉之類的，他沒辦法去進行盤點，他都是按照倒擠的方法來計算。
2022-02-15 10:22:08
是的 你好，餐飲可以用期初庫存+本期購進—期末庫存倒擠本月領用成本
2022-02-15 10:22:25
倒擠法又叫實地盤存制，它是期末通過實物盤點，確定存貨的結余數量，并據以計算期末存貨成本和本期存貨發出（銷售或耗用）成本的一種方法。由于平時帳上只記增加數，不記減少數，期末根據實地盤點確定結存數再倒擠出存貨減少成本，假出庫？假入庫？會計上沒有這種做法，只有暫估入庫，就是發票還沒到，貨已到，為了使出庫成本接近真實的一種做法
2015-06-30 09:10:10
你好 ；? ? ?你們個體戶和公司本身都有單獨營業執照 分別去做賬報稅的 ；? ? ?是的。要有承包協議的? ?
2022-03-24 12:03:06
你好； 酒店 是有實操課程的 。 分別核算的哦
2022-01-14 14:35:18
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