酒店季度出租率怎么算

客房出租率是反映飯店經(jīng)營(yíng)狀況的一項(xiàng)重要指標(biāo),它是已出租的客房數(shù)與飯店可以提供租用的房間總數(shù)的百分比.其計(jì)算公式為:

客房出租率=(已出租客房數(shù)/可出租客房總數(shù))*100%

其中,可出租客房總數(shù)不包括自用房、維修房以及客人因各種原因所換的房間.

上式比值越大,說(shuō)明實(shí)際出租客房數(shù)與可供出租的客房數(shù)之間的差距越小,也就說(shuō)明飯店的客源市場(chǎng)越充足,在一定程度上表明了飯店經(jīng)營(yíng)管理的成功.

客房出租率需每天統(tǒng)計(jì),并按月份、季度和年度累計(jì),計(jì)算公式為:

日出租率=(日出租客房數(shù)/可供出租客房數(shù))*100%

月出租率={月出租客房數(shù)/(可供出租客房數(shù)*月?tīng)I(yíng)業(yè)天數(shù))}*100%

年出租率={年出租客房數(shù)/(可供出租客房數(shù)*年?duì)I業(yè)天數(shù))}*100%

客房出租率的影響

客房出租率是衡量客情和營(yíng)業(yè)狀況的基本數(shù)據(jù),出租率越高,說(shuō)明客情越好;在平均房?jī)r(jià)不變的情況下,出租率越高,說(shuō)明飯店的營(yíng)業(yè)情況越好.但是,這并不是說(shuō)客房出租率越高越好.因?yàn)轱埖暌雵?yán)格控制質(zhì)量,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持長(zhǎng)久的實(shí)力,就必須有意識(shí)地控制客房使用,為客房維修和全面質(zhì)量控制創(chuàng)造機(jī)會(huì).如果一味地追求高出租率,一方面設(shè)施、設(shè)備超負(fù)荷使用,常此下去,必然會(huì)出現(xiàn)設(shè)施、設(shè)備得不到必要的保養(yǎng)維修、用具功能失靈、固定在服務(wù)工作崗位,無(wú)暇參加培訓(xùn)教育,加之工作疲勞,使服務(wù)質(zhì)量下降,造成管理工作的免費(fèi)房間,要留有房間以保證臨時(shí)光臨賓客的需要,還要留有房間作緊急情況下調(diào)劑使用等等.為此,一些專(zhuān)家提出了較為理想的年平均客房出租率是在80%左右,最高不能超過(guò)85%.

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