經營性現金流指的是公司在經營活動中的現金流動，主要涉及收入和支出，包括應收賬款的增減、應付賬款的增減以及現金流動中的其他項目，是一種反映企業活動類型的總量賬戶。

根據會計準則有關經營性現金流的規定，經營性現金流不需要扣除利息，原因是：經營性現金流指的是企業經營活動中的現金流動，而利息支出并不屬于企業經營活動范疇，所以不需要扣除，計入財務成本。

然而，企業在編制財務報表時，利息支出需要從經營性現金流中進行扣除，以此保證其財務報表公平、準確，目的是使財務報表反映出企業經營活動中真實的現金流量。

當企業發生借款時，籌資性現金流是會計的一個重要分支，它反映了企業在籌資活動中的現金流動情況，包括債券發行、貸款取得、股票發行等，同時也會涉及到對應的利息支出，這些利息支出會從籌資性現金流中扣除，以反映出企業真實的現金流量情況。

拓展知識：經營性現金流與投資性現金流，本質上區別是經營性現金流指的是企業在經營活動中產生的現金流動，而投資性現金流指的是企業在投資活動中產生的現金流動，投資性現金流的組成要素更加復雜，而且還包括分紅、資產減值等等，因此經營性現金流一般比投資性現金流更為重要。