會計檔案的定期保管期限是指企業或者個體經營者需要對其會計檔案、財務報表等財務記錄保管的期限。根據《會計法》及《會計準則》等法律規定，會計檔案定期保管期限大體分為3類：

一是永久保存期限：這是指企業或者個體經營者必須永久保存的會計檔案，其中包括各類財務報表、稅務申報表、稅務證明、銀行對賬單、憑證、合同、發票等，其保管期限一般規定為永久保存期限，表示企業或者個體經營者必須把這些財務檔案保存到終止經營為止。

二是長期保存期限：這是指企業或者個體經營者必須對某些會計檔案進行長期保存的規定，其中一般有憑證、結算明細表、科目明細表、日記賬等，其保管期限一般規定為5年或者10年，表示企業或者個體經營者必須把這些財務檔案保存至少5年或者10年。

三是短期保存期限：這是指企業或者個體經營者必須對某些會計檔案進行短期保存的規定，其中一般有發票、賬單等，其保管期限一般規定為1年，表示企業或者個體經營者必須把這些財務檔案保存至少1年。

企業或者個體經營者一定要按照法律規定，在檔案保管期限內完成對會計檔案的保存，以確保會計記錄真實可靠，合法合規經營。另外，對于企業的會計賬簿，《公司法》也規定了賬簿保管期限，即保管周期為10年，賬簿保管期限的終止時間是法定終止經營之日。

會計賬簿的保管過程不僅涉及到保管期限的規定，在會計賬簿的保管過程中，符合賬務憑證上傳、賬務憑證按期備檔、賬簿按期匯總等要求也是企業必須符合的要求，因此，企業在保管會計檔案時，還要把會計賬簿的保管過程納入賬務管理系統中，提高對會計檔案的保管水平。