餐飲業的成本有哪些科目

餐飲業主營業務成本需要設置明細科目，包括食品成本、酒水成本、香煙成本、其他成本等。

餐飲業營業成本的核算特點：

1、營業成本主要計算直接成本;一般只按耗用材料的成本來計算直接成本。

2、生產過程往往就是銷售甚至消費過程;

3、只計算總成本，不計算單位成本

4、各種材料一經領用即計入營業成本

5、人工費不計入營業成本，直接計入營業費用，作為期間費用處理。

餐飲業要涉及的會計科目都有哪些?

首先要想真實核算就必須建好賬，需要建總賬、現金賬、銀行帳、原材料明細賬、庫存商品明細賬、往來資金明細賬及固定資產明細賬。

科目主要設置現金、銀行存款、應收賬款、其他應收款、原材料、庫存商品、固定資產、累計折舊、短期借款、應付賬款、其他應付款、應付工資、應繳稅費、利潤分配、本年利潤、實收資本、主營業務收入、主營業務成本、其他業務收入、其他業務支出、營業費用(小型流通企業可不設管理費用，合并到營業費用中核算)、財務費用，營業外收入、營業外支出、所得稅費用等，科目可根據需要增減。

餐飲業的成本有哪些科目為會計學堂整理，從人力成本、食材成本、設備成本酒水成本等等，如何計入科目這是本文要講述的，又不了解的，還可以留著和課程老師交流。