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請(qǐng)問餐飲業(yè) 盤點(diǎn)酒水的盤盈盤虧，與食材成本用量的超值節(jié)約的算法和表示符號(hào)一致嗎？負(fù)數(shù)是否可以理解為少的或節(jié)約的，正數(shù)理解為多的或超支的？

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于2022-03-21 11:14 發(fā)布 ??2460次瀏覽

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送心意

meizi老師

職稱：中級(jí)會(huì)計(jì)師

2022-03-21 11:16

你好；盤虧和盤盈是實(shí)物和你賬上數(shù)據(jù)來比對(duì)的；賬上比實(shí)物多才是盤虧。賬上比實(shí)物少說明是盤盈了。這個(gè)還是有區(qū)別的。不一樣的

??Distance°?? 追問

2022-03-21 12:02

那食材用量的超值和節(jié)約應(yīng)該怎么表示呢？

meizi老師解答

2022-03-21 12:06

你好；這個(gè)按照你實(shí)際領(lǐng)用的計(jì)入成本；至于節(jié)約還是什么這個(gè)是你們做分析會(huì)用到的；不會(huì)單獨(dú)做分錄的

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你好，不可以直接沖減成，先在在處理財(cái)產(chǎn)損益查明原因后，再作相應(yīng)處理。

2018-05-29 07:32:58

存貨盤盈時(shí)：批準(zhǔn)前：借：原材料等科目貸：待處理財(cái)產(chǎn)損溢——待處理流動(dòng)資產(chǎn)損溢批準(zhǔn)后：借：待處理財(cái)產(chǎn)損溢——待處理流動(dòng)資產(chǎn)損溢貸：管理費(fèi)用 ② 存貨盤虧時(shí)：批準(zhǔn)前：借：待處理財(cái)產(chǎn)損溢——待處理流動(dòng)資產(chǎn)損溢貸：原材料等科目批準(zhǔn)后：借：管理費(fèi)用(收發(fā)計(jì)量、管理不善) 營(yíng)業(yè)外支出(非常原因) 其他應(yīng)收款(應(yīng)收責(zé)任人、保險(xiǎn)公司賠款) 貸：待處理財(cái)產(chǎn)損溢——待處理流動(dòng)資產(chǎn)損溢

2015-01-03 08:46:24

永續(xù)盤存制就是有財(cái)務(wù)賬，定期與實(shí)務(wù)盤存，再按實(shí)際情況調(diào)整賬面；實(shí)地盤存制就是實(shí)地盤存多少就是多少，只登記財(cái)產(chǎn)物資的增加數(shù)，不登記減少數(shù)，月末或一定時(shí)期可根據(jù)期末盤點(diǎn)資料，弄清各種財(cái)物的實(shí)有數(shù)額

2019-11-21 18:21:33

同學(xué)，你好盤盈借庫(kù)存商品貸待處理財(cái)產(chǎn)損益盤虧借待處理財(cái)產(chǎn)損益貸：庫(kù)存商品

2022-02-05 08:31:19

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