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送心意

樸老師

職稱會(huì)計(jì)師

2024-11-14 19:02

保本點(diǎn)計(jì)算原理和公式
保本銷售量 = 固定成本 ÷(單價(jià) - 單位變動(dòng)成本),保本銷售額 = 保本銷售量 × 單價(jià)。
計(jì)算步驟
確定固定成本(如房租、設(shè)備折舊、管理人員工資)、單位變動(dòng)成本(食材成本、水電費(fèi)等)和銷售單價(jià)。
代入公式算出保本銷售量,再算出保本銷售額。
計(jì)算每天保本營(yíng)業(yè)額
算出月保本銷售額后除以一個(gè)月的天數(shù)。注意數(shù)據(jù)會(huì)因?qū)嶋H經(jīng)營(yíng)情況波動(dòng),要定期重估

妮子 追問

2024-11-14 19:20

公式中的單價(jià)是指?

樸老師 解答

2024-11-14 19:23

同學(xué)你好
就是商品單價(jià)

妮子 追問

2024-11-14 19:26

售價(jià)?餐飲業(yè)有很多的菜品,每個(gè)菜品的售價(jià)不一樣啊

樸老師 解答

2024-11-14 19:29

加權(quán)平均法確定綜合售價(jià)

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相關(guān)問題討論
您好!是想問營(yíng)業(yè)額的分錄嗎
2022-02-03 23:41:42
保本點(diǎn)計(jì)算原理和公式 保本銷售量 = 固定成本 ÷(單價(jià) - 單位變動(dòng)成本),保本銷售額 = 保本銷售量 × 單價(jià)。 計(jì)算步驟 確定固定成本(如房租、設(shè)備折舊、管理人員工資)、單位變動(dòng)成本(食材成本、水電費(fèi)等)和銷售單價(jià)。 代入公式算出保本銷售量,再算出保本銷售額。 計(jì)算每天保本營(yíng)業(yè)額 算出月保本銷售額后除以一個(gè)月的天數(shù)。注意數(shù)據(jù)會(huì)因?qū)嶋H經(jīng)營(yíng)情況波動(dòng),要定期重估
2024-11-14 19:02:48
你好,你是一般納稅人還是小規(guī)模?
2023-10-16 16:36:42
你好,有理有據(jù)就是正常的。
2023-02-19 01:52:25
老師餐飲業(yè)保本營(yíng)業(yè)額計(jì)算方法是:通常,按照現(xiàn)金流量計(jì)算,即把當(dāng)年收入中有關(guān)的現(xiàn)金流量費(fèi)用加起來等于當(dāng)年保本營(yíng)業(yè)額。這里所指的費(fèi)用主要有:一是經(jīng)營(yíng)成本包括人工成本、材料成本、低值易耗品、其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用等;二是資金成本,如利息費(fèi)用、銀行手續(xù)費(fèi)用等;三是投資成本,即本年度的投資收益。 拓展知識(shí):保本營(yíng)業(yè)方式不僅可以應(yīng)用于老師餐飲業(yè),而且也可以應(yīng)用到其他行業(yè),如服務(wù)業(yè)、批發(fā)業(yè)等,甚至投資業(yè)等。保本營(yíng)業(yè)是指商家可以按照保本原則,收入超過一定數(shù)額即不需要將全部收入繳納稅款,其益處在于可以提高商家的利潤(rùn)。
2023-03-01 09:38:09
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