Wei 追問

2026-05-07 22:08

因為沒有做進銷存，我給他們做流水賬，但是老板現在要求我給他出一個大概的利潤，但是我得知道還有多少庫存，才知道用了好多材料呀，但是我讓收銀給我查單價，他說以前的兼職會計是從來沒有問過這些，他說我是不是搞得太復雜了，所以我都有點蒙了

郭老師 解答

2026-05-07 22:12

你需要有收入
收入對應的成本成本算不出來的話就用你上一個月剩余的庫存+本月購入的減去你現在剩余的到擠出來
這是食材的，還有廚師的工資，還有你們廚房的水電費燃氣費這些
然后費用的話就是你后勤的支出還有前臺這些支出

Wei 追問

2026-05-07 22:22

對呀，如果沒有月末的庫存金額，我怎么知道這個利潤呀，但是為啥之前的會計從來沒有算過這些哇，但是他又出來了數據，這個數據是怎么來的，有點奇怪

郭老師 解答

2026-05-07 22:32

那你按照這個方法去盤點，其他的不清楚，你可以問一下，請教一下之前的會計，他是怎么算出來的

Wei 追問

2026-05-07 22:34

好的，謝謝郭老師，我還想請問一下工會的賬好做嗎，像一般三百多人的服務業是成立工會好還是不成立工會好呀

郭老師 解答

2026-05-07 22:36

好做
他們的科目簡單
有自己的科目
你們福利多的話可以成立

Wei 追問

2026-05-07 22:41

工會賬上的錢是不是不可以亂用的，只能用于公司的福利哇，但是為啥今天我們財務主管說我們不應該成立工會，我都有點搞不懂了，我們一年交工會的錢都是十多萬呢

郭老師 解答

2026-05-08 06:55

用在福利
培訓
你現在的比例是2%
有了工會只需要交其中的40%